Calentar una parrilla engrasada y una placa calefactora a fuego medio. Corta 2 limones a la mitad. Exprime el resto del limón y reserva. Cocine las mitades de limón en la parrilla durante 2 a 3 minutos o hasta que comiencen a carbonizarse. Cocine en un plato caliente, dando vuelta, durante 10 minutos o hasta que esté cocido. Deje reposar durante 5 minutos.



Brochetas de pollo a la portuguesa con ensalada de patatas

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