Si te encanta una buena hamburguesa, esta versión de carne abierta con batatas fritas es para ti. También es bajo en calorías y sin gluten.

Contiene cacahuetes, nueces, leche, sésamo y huevo.

4 pasos del método

  • Precaliente el horno a convección de 200 ° C / 180 ° C. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Ponga la batata en la sartén preparada. Espolvorear con pimentón y rociar ligeramente con aceite de oliva. Hornee, dé vuelta a la mitad, durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

  • Mientras tanto, combine la carne, el calabacín, la quinua, el cebollino, la mostaza y el huevo en un tazón grande. Estación de tren. Dividir en 4 porciones iguales y darles forma de hamburguesas de 9 cm de ancho.

  • Calienta una sartén de carbón a fuego medio. Rocíe ligeramente las hamburguesas y los champiñones con aceite de oliva. Las hamburguesas y los champiñones 4-5 minutos por …



Hamburguesa abierta con chips de camote

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