Retire la sartén de la estufa. Deje que las burbujas disminuyan, luego agregue colorante para alimentos si es necesario y agite suavemente para mezclar. Sumerge rápidamente cada manzana en el caramelo y dale la vuelta. Escurre el exceso, luego enrolla las semillas de hinojo rápida y fácilmente. Transfiera al resto de la sartén preparada y deje reposar durante 30 minutos para que se asiente.



Manzanas caramelizadas con semillas de hinojo confitadas

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