Mientras tanto, para el quark, mezcle los huevos, el azúcar y la harina de maíz en una cacerola. Agrega el jugo de limón y lima y la ralladura. Cocine a fuego medio, revolviendo, durante 5-8 minutos hasta que espese. Agrega la mantequilla. Deje enfriar a temperatura ambiente.



Pavlova de crema de cuajada de limón de Justine

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