Pruebe los sabores de un curry favorito de la familia, agregue pierna de cordero y tendrá un favorito de invierno que a todos les encantará. Después de servir para los niños, ¡corte un poco de chile para darle un toque picante!

Contiene cacahuetes, nueces, leche, pescado y mariscos.

4 pasos del método

  • Para la pasta de curry, ponga las semillas de cilantro, comino y clavo en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio a alto, agitando la sartén de vez en cuando, durante 2 minutos o hasta que tenga sabor. Poner en un procesador de alimentos pequeño y agregar los cacahuetes. Procese hasta obtener un polvo grueso. Agregue la pasta de curry y revuelva hasta que quede suave.

  • Caliente 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande de alto rendimiento a fuego medio. Cocine las piernas en 2 tandas, volteándolas durante 8 minutos o hasta que estén doradas. Transferido a un plato. Pon el resto del aceite en la sartén. Hervir cebollas, …



Pierna de cordero al estilo tailandés

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