Todo el trabajo del horno para estos increíbles budines al vapor se puede marcar de su lista de tareas pendientes con meses de anticipación. La salsa está lista en menos de 30 minutos y se puede guardar en el refrigerador durante semanas, solo caliéntela y escurra.

Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

6 pasos del método

  • Precalienta el horno a 180 ° C. Engrase seis moldes de pudín de 1 taza (250 ml) o platos para guisos con mantequilla derretida. Cubra los pisos con papel pergamino.

  • En una cacerola, revuelva el azúcar morena, la mantequilla, la melaza, el jengibre y la mezcla de especias a fuego lento hasta que el azúcar se haya disuelto. Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos o hasta que esté suave y brillante. Deje enfriar durante 5 minutos.

  • Batir la leche y el huevo en la mezcla de mantequilla hasta que todo esté bien mezclado. Combine el bicarbonato de sodio y el agua tibia en un tazón pequeño y revuelva. Contiene…



Pudín de jengibre con salsa de caramelo salado

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