Combine el azúcar, el almíbar dorado, la leche condensada, la vainilla y 150 g de mantequilla en una cacerola de fondo grueso a fuego lento. Hierva, revuelva, 3-4 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Baja el fuego a medio-bajo. Cocine, revolviendo, durante 15 a 20 minutos o hasta que la mezcla espese y adquiera un color caramelo dorado.



Rebanada de plátano y caramelo

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