“Nos encanta esta salsa maravillosamente rica que tiene más discusión que cualquier otra salsa en Italia” – Matt Preston

Contiene gluten, leche, soja, huevo y trigo.

4 pasos del método

  • Cocine la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Fluye lejos. Recoge 2 cucharadas del líquido de cocción. Regrese la pasta a la sartén.

  • Mientras tanto, calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que esté crujiente. Retire el tocino con una espumadera y guarde la grasa en la sartén.

  • Batir los huevos en una jarra grande. Agregue la grasa de la sartén (aproximadamente 1 cucharada de grasa) y bata hasta que esté bien mezclado. Agregue el queso cheddar y parmesano.

  • Agrega la mezcla de huevo a los fideos calientes y revuelve hasta que todo esté bien mezclado. Añadir …



Tocino Ahumado Carbonara – Ecucuba

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